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    Porotos con tallarines
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    Receta de cocina de Porotos con tallarines

    Porotos con tallarines
    2 taza porotos
    1/4 kg zapallo
    1/2 taza tallarines
    1/2 cebolla
    2 cucharada aceite
    2 diente ajo
    oregano
    comino
    sal a gusto
    preparacion
    remojar los porotos toda la noche. cuando los porotos esten bien blandos, freir la cebolla, el ajo machacado y el resto de los aliños en el aceite. mezclar esta fritura con los porotos. agregar el zapallo picado en trozos pequeños. dejar cocinar a fuego lento hasta que todo este bien cocido. agregar los tallarines, sazonar y dejar en cocion unos diez minutos. servir caliente.


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