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    Pavo relleno de vegetales
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    Receta de cocina de Pavo relleno de vegetales

    Pavo relleno de vegetales
    1 unid. pavo de buen tamaņo
    3 unid. cebollas grande
    1 ram. apio
    6 unid. Pimentones verde
    1 latas hongos
    1 ram. culantro
    5 dientes ajo
    1 cchta. sal
    1 cchta. pimienta
    preparacion
    se toma una cebolla, dos ajos, sal y pimienta y dos pimentones verdes y se licuan
    se baņa el pavo con esta salsa
    todos los demas ingredientes que quedaron se pican y se rellena el pavo con ellos
    se deja marinar por una hora
    se pone en el horno a temperatura alta por una hora y luego a temperatura media por 45 minutos mas
    se adorna con hongos y hojas de cebollina


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