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    Pastel de piña
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    Receta de cocina de Pastel de piña

    Pastel de piña
    1 lata pequeña de leche condensada
    2 cajas de gelatina de limon
    1/2l. de agua
    1kg. de piña
    nata montada
    guindas
    preparacion
    poner agua a calentar, y cuando este caliente, disolver la gelatina sin parar de remover. añadir el jugo de la piña y la leche condensada, poco a poco, mezclando bien.
    en un molde redondo, colocar las rodajas de piña, y en el centro de la rodaja colocar una guinda e ir vertiendo encima la mezcla de la gelatina.
    meter en la nevera
    12 h. para que endurezca. desmoldar y decorar con la nata.



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