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    Langostinos asados en barbacoa
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    Receta de cocina de Langostinos asados en barbacoa

    Langostinos asados en barbacoa
    1250 gr. de langostinos crudos
    1/4 de taza de perejil
    1/4 de taza de aceite
    2 cucharadas de salsa para barbacoas
    2 cucharadas de zumo de limon
    1 cucharada de miel
    2 dientes de ajo majado
    2 cucharadas de cebollino picado.
    pelar los langostinos dejando la cola intacta. picar el perejil y mezclar con el aceite, la salsa, el zumo de limon, la miel, el cebollino y el ajo. añadir los langostinos, mezclar bien y dejar reposar al menos
    4 horas. poner los langostinos a cocer en la barbacoa precalentada o en un grill durante
    3 minutos dando la vuelta solo una vez


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