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    Esparragos con salsa tibia de mantequilla y jamon
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    Receta de cocina de Esparragos con salsa tibia de mantequilla y jamon

    Esparragos con salsa tibia de mantequilla y jamon
    500g de esparragos en conserva
    150 g de jamon serrano
    el zumo de un limon
    20 g de mantequilla
    10 g de pan rallado
    1 cucharada de perejil picado
    escurre los esparragos,ponlos en una fuente y corta el jamon en tiras finas.en un cazo funde la mantequilla,vierte el zumo de limon y riega los esparragos con la mantequilla.mezcla el jamon,el pan rallado y el perejil,esparce la mezcla anterior sobre los esparragos y sirve


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