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    Espaguetis a lo marccello
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    Receta de cocina de Espaguetis a lo marccello

    Espaguetis a lo marccello
    1 paquete de espaguetis al huevo
    1 lata de guisantes mediana
    1 paquete de salchichas frankfurt
    1 tetra brik de nata
    1 lata de foigras la piara mediana
    especias spaguettinis
    mantequilla
    preparacion
    en primer lugar se cuecen los espaguetis al dente.
    se dejan a escurrir.una vez escurridas la echamos en una cacerola.
    en
    2 lugar pasamos a realizar la salsa: echamos la mitad del pack de nata en una sarten, luego echamos la mitad de la lata de foi-gras y a fuego lentos. con una cuchara de palo deshacemos el foigras en la nata, y vamos aņadiendo nata y froigras poco a poco. una vez diluido todo le espolvoreamos la especia de espaguetinis. dejamos la salsa a fuego lento
    5 minutos. en
    en otra sarten ponemos
    3 cucharaditas de mantequilla y la ponemos a fuego muy lento. troceadas las salchichas a rodajitas la echamos en la sarten con la mantequilla hasta que esten doraditas.
    en la cacerola donde pusimos los espaguetis echamos la lata de guisantes, las salchichas, y la salsa y se mezcla todo y se calienta a fuego muy lento.
    probad que degustareis un exquisito plato de pastas.


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