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    Cerdo sabroson
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    Receta de cocina de Cerdo sabroson

    Cerdo sabroson
    750 gr de jamon de cerdo
    400 cc de aceite
    400 cc de vino blanco
    cebolla
    ajo
    pure de patatas
    preparacion
    cocer los trozos de jamon en la mezcla de vino y aceite. primero se echa el aceite, luego el jamon y a los
    5 minutos el vino.
    dejarlo a fuego lento
    1 hora; despues quitar un poco de salsa y freir en esa salsa cebolla muy picada y ajo hasta que este bien hecha. sacar la sarten del fuego y echarle el pure ya hecho.
    adornar con esta salsa el jamon.
    uhmmm rico, rico


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