Categorias
  • Aperitivos
  • Arroces
  • Asados
  • Aves
  • Bocadillos
  • Caldos
  • Carnes
  • Cocteleria
  • Cremas
  • Ensaladas
  • Entradas
  • Frios
  • Fritos
  • Frutas
  • Guisos
  • Huevos
  • Legumbres
  • Licores
  • Mariscos
  • Masas
  • Pan
  • Pastas
  • Pasteleria
  • Pasteles
  • Patatas
  • Pates
  • Pescados
  • Postres
  • Primeros
  • Salsas
  • Sopas
  • Verduras
  • Zumos

  • Webs amigas

     Chistes
     Vivienda
     Tv Gratis
     Movies divx
     Noticias Actualidad
     Jesus Rodriguez
     Peliculas online
     Codigos php
     Tomasnomas
     Dietas gratis
     Date a conocer
     Refranes
     Chistes gratis
     Trucos de juegos
     Biografias
     Agregar web
     Trucos Caseros
     Mujer Joven
     Videos musicales
     Divx online
     Series Tv
     Letras de canciones
     Juegos online

     + Aņadir tu web
     
    Suscribase!
    Reciba gratis recetas de cocina en su e-mail. Indique su e-mail y presione suscribirme.




    Ternera con atun de piemonte
    Categoria:

    Valor de esta receta: 0.00
    Enviado por:


    Valora esta receta de cocina de Ternera con atun de piemonte


    Muy buena

    Buena

    Media

    Mala

    Muy mala

    Receta de cocina de Ternera con atun de piemonte

    Ternera con atun de piemonte
    800 g de garron de ternera,
    200 g de atun,
    200 g de mayonesa,
    50 g de alcaparras,
    3 filetes de anchoa [anchova] en aceite,
    1 zanahoria,
    1 cebolla,
    1 tallo de apio,
    sal
    preparacion
    preparar un caldo de verduras cociendo en una cazuela con agua con un poco de sal la zanahoria, la cebolla y el apio, mondados y cortados burdamente. despues de 20 minutos de coccion aņadir la carne y cocerla durante
    1 hora y
    20 minutos. transcurrido este tiempo retirarla del fuego, escurrirla y esperar que se enfrien antes de cortarla en tajadas finas. colocarlas sobre una bandeja y preparar una sala cremosa pasando por el mezclador el atun, las alcaparras reservando
    1 cucharada y las anchoas y amalgamar la preparacion obtenida con la mayonesa. untar las tajadas de carne con la salsa, decorar con las alcaparras restantes y servir.


    Envia esta Recetas de cocina a tu amigo/a
    Tu e-mail:
    E-mail de tu amigo/a:
    Recibir Recetas de cocina en mi e-mail.